bsmseo 发布于2023-09-25 14:36:16 学习方法与规划 43 次
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高中化学分别代表
Ksp是沉淀溶解平衡常数,等于离子浓度幂的乘积
Ka是酸的电离平衡常数Ka(HAc)=[H+][Ac-]/[HAc]
Kb是碱的电离平衡常数,算法与酸类似
Kw是水的离子积常数,Kw=[H+][OH-]
Kn是反应前后各物质的物质的量幂的乘积
都是化学平衡常数中的一种,利用化学平衡常数的基本公式去推导均可以
1、蛋白质
蛋白质(protein)是生命的物质基础,是有机大分子,是构成细胞的基本有机物,是生命活动的主要承担者。没有蛋白质就没有生命。氨基酸是蛋白质的基本组成单位。它是与生命及与各种形式的生命活动紧密联系在一起的物质。机体中的每一个细胞和所有重要组成部分都有蛋白质参与。
2、纤维素
纤维素是植物细胞壁的主要结构成分,通常与半纤维素、果胶和木质素结合在一起,其结合方式和程度对植物源食品的质地影响很大。而植物在成熟和后熟时质地的变化则有果胶物质发生变化引起的。人体消化道内不存在纤维素酶,纤维素是一种重要的膳食纤维。自然界中分布最广、含量最多的一种多糖。
3、淀粉
淀粉是葡萄糖分子聚合而成的,它是细胞中碳水化合物最普遍的储藏形式。淀粉在餐饮业中又称芡粉,通式是(C6H10O5)n。直链淀粉遇碘呈蓝色,支链淀粉遇碘呈紫红色。
4、蚕丝
蚕丝是熟蚕结茧时所分泌丝液凝固而成的连续长纤维,也称天然丝,是一种天然纤维。人类利用最早的动物纤维之一。蚕丝是古代中国文明产物之一,中国劳动人民发明生产为极早之事,相传黄帝之妃螺祖始教民育蚕;甲骨文中有丝字及丝旁之字甚多。
5、橡胶
橡胶(Rubber)是指具有可逆形变的高弹性聚合物材料,在室温下富有弹性,在很小的外力作用下能产生较大形变,除去外力后能恢复原状。橡胶属于完全无定型聚合物,它的玻璃化转变温度(T g)低,分子量往往很大,大于几十万。
举例:纤维素、蛋白质、蚕丝、橡胶、淀粉等天然高分子化合物,以及以高聚物为基础的合成材料,如各种塑料,合成橡胶,合成纤维、涂料与粘接剂等。
有机高分子化合物可以分为天然有机高分子化合物(如淀粉、纤维素、蛋白质、天然橡胶、顺丁橡胶等)和合成有机高分子化合物(如聚乙烯、聚氯乙烯、酚醛树脂等等),它们的相对分子质量可以从几万直到几百万或更大,但他们的化学组成和结构比较简单,往往是由无数(n)结构小单元以重复的方式排列而成。
(1)n=m/M,n是物质的量(mol),m是质量(g),M是摩尔质量(g/mol)(2)n=N/NA,N是微粒数,NA是阿附加德罗常数(3)n=V/Vm,V是气体的体积(L),Vm是一定条件下的气体摩尔体积(L/mol),在标准状况下,Vm=22.4L/mol(4)n=cV,c是溶液中溶质的物质的量浓度(mol/L),V是溶液的体积(L)2、知道和熟练常见的转换及推论的公式(1)物质的量浓度(c)与质量分数(w)之间的转换c=1000dw/M,d是溶液的密度(g/cm3),M是溶质的摩尔质量(g/mol)(2)饱和溶液的质量分数(w)与溶解度(s)之间的转换w=s/(100+s)(3)相同状况下,气体的体积之比=物质的量之比=气体的分子数之比V(A):V(B)=n(A):n(B)=N(A):N(B)(4)相同状况下,气体的密度之比=摩尔质量之比=相对分子质量之比d(A):d(B)=M(A):M(B)=Mr(A):Mr(B)所以,若说某气体对氢气的相对密度为16,即该气体的Mr=16*2=32
到此,以上就是小编对于N化学高中学习方法的问题就介绍到这了,希望介绍关于N化学高中学习方法的3点解答对大家有用。
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